Rosettesteg
Slagteren har fyldt denne elegante kalvepaupiette med friske krydderurter og en cremet flødeost.
Den er svøbt med bacon og dekorativt snøret.
Klar til en tur i ovnen – og du har den lækreste steg til 4 personer.
NB: Billedet viser et eksempel på rosettesteg af kalvekød.