Buffet

Buffet

(min. 15 couv. Brød og smør medfølger ikke.)
165 kr./ couv.

Buffet- kød: (vælg 3 slags)

• Marineret kyllingebryst
• BBQ marinerede kyllingespyd
• Hvidløgsmarineret svinefilet
• Honningmarineret skinke
• Kalvefilet med krydderurter
• Okse roast m. bacon (+ 10,-)
• Lammeculotte m. Rosmarin og hvidløg (+ 10,-)
• Frikadeller

Buffet- kartofler: (vælg 2 slags)

• Flødekartofler
• Små krydderurte kartofler
• Smørstegte persillekartofler
• Klassisk kartoffelsalat m. løg og urter

Buffet- Tilbehør: (vælg 3 slags)

• Mix salat m. dressing
• Broccolisalat m. tranebær og peanuts
• Cremet kålsalat m. ananas, æbler, porrer og tranebær
• Salat m. melon, ananas, syltede rødløg, oliven og feta
• Pastasalat m. hjemmelavet pesto, feta, grillet peberfrugt og semidried tomater
• Græsk salat m. feta og oliven
• Skysauce, bearnaisesauce eller whiskysauce (Lun selv).

(ønskes der flere slags tilbehør fra listen, er prisen + 20 kr. pr. pers. pr. ekstra ting)

NB: Billedet viser et eksempel på en buffet.